价值提高百倍

提起蜜蜂,你可能首先想到的是香甜可口的蜂蜜。传统观念中,养蜂主要是为了获取蜂蜜等蜂产品,实际上有研究结果显示,蜜蜂为农作物授粉产生的价值是蜂产品本身价值的143倍,只为采蜜而养蜂可谓是“丢了西瓜捡芝麻”。 今年,农业部在北京、山东、黑龙江、山西等15个省的13种作物上,建立了28个试验示范基地,将蜜蜂授粉和病虫害绿色防控技术集成应用推广,助力种植业增产增效。“过去,蜂农在田里放蜂采蜜要交地皮费,现在反过来了,不少种植户花钱‘请’来蜜蜂给农作物授粉。”全国农业技术推广服务中心防治处推广研究员赵中华说。 蜜蜂授粉的植物约有17万种,能轻松完成“不可能的任务” 蜜蜂授粉最明显的优势是节省了大量劳动力,过去一亩地光授粉的人工费就要1000元左右。“尤其是在制种方面。”赵中华说,“油葵制种如果用人工,一天10亩都完不成。现在只要放一箱蜜蜂,一两百亩地的授粉都不用管了。” 在北京市昌平区鸿程美林间草莓生产基地400平方米的大棚里,基地总经理朱新斗告诉记者:“这座大棚里有接近二十万朵花,每朵花开放时间不同,前后持续两个月,期间每次授粉都要把二十万朵花全部检查一遍,工作量非常大,人工根本完不成。蜜蜂只要飞一圈就能自动识别花的成熟度,把适合授粉的找出来,不费一点多余的功夫。” 人工授粉费时费力,还容易丢穗丢秧,影响产量。在这方面,蜜蜂可谓是当之无愧的专家,不仅效率高,而且效果好。去年,朱新斗的70亩草莓亩产4000斤,比前年增长了2000斤,收入增加了大约100万元。 产量增加了,品质也有所提升。2014年,昌平草莓亩均增产480公斤,畸形果率也比人工授粉下降了24.7个百分点。安徽巢湖的油菜籽出油率达到39.45%,比没用蜜蜂授粉的高了1.94个百分点。 对于不同的作物,蜜蜂内部也有分工,草莓授粉一般用蜜蜂,而番茄授粉多由熊蜂完成。为什么会存在这种区别?北京市植保站蔬菜科科长王晓青告诉记者:“因为草莓花期比较长,有两个月,而熊蜂的寿命一般只有一个月,所以由寿命相对较长的蜜蜂来完成这个任务。而番茄有一种特殊的味道,是蜜蜂不喜欢的,所以要用熊蜂。” “全世界80%的有花植物依靠昆虫授粉,而其中85%依靠蜜蜂授粉,蜜蜂授粉的有花植物约有17万种。这种分工是生物长期进化的结果,人类没办法做到。”赵中华说。 从蜂农不敢放蜂到种植户主动护蜂,背后是整套绿色防控技术 蜜蜂对农药的敏感度比人还高,95%以上的杀虫药对其有剧毒,因此采用蜜蜂授粉就意味着基本不能打杀虫药。 王晓青说:“看得见的是蜜蜂授粉,实际上背后有一整套绿色防控技术的支撑。”2015年3月,北京市植保站开始在顺义区北务镇郭家务村试点番茄熊蜂授粉。“授粉是从3月开始,实际上我们从2014年冬天就开始做前期准备,采取了无病虫育苗、棚室消毒、土壤消毒等措施,所以到了番茄的生长期不打药也没发生病虫害。”王晓青说,“病虫害防治最重要的工作是预防,就像人一样,预防好了,不得病自然也就不用吃药。” 使用高毒性农药和杀虫剂,会造成授粉蜂群死亡。过去,蜂农的合法权益得不到赔偿和法律保护,致使他们在作物开花期间不敢放蜂。随着蜜蜂授粉技术的推广,不少种植户也把蜜蜂当成了宝贝,开始主动应用病虫害绿色防控技术,改善其生存环境。赵中华说:“据统计,蜜蜂授粉示范区较常规农民防治区防治用药品种减少1~2种,防治次数减少1申博体育注册,~3次。” 记者在郭家务村看到,番茄大棚的下半部分没有用塑料膜,而是用一圈纱网围了起来。村农技员田秀芹说:“这是防虫网,就像给大棚安了纱窗,害虫飞不进来,蜜蜂飞不出去。过去番茄生育期内平均得打12次药,一次就要120元,现在一次都不用打了。” 一只小小的蜜蜂,带来了整个生产过程的变化。草莓有重茬障碍,长时间耕种容易发生土传病害,出现死苗,土壤消毒就能有效解决这一问题。朱新斗说:“我们去年做了个试验,两个同样的大棚,没经过土壤消毒的秧苗死了一大半,消过毒的一点问题没有。”昌平区天润园草莓专业合作社经理郑学军告诉记者,经过一整套绿色防控技术的应用,合作社大棚内的土壤pH值已经从8.3降到了7.2。 推广应以经济作物为突破口,加强技术研发 无论对蜂农、种植户还是转变农业发展方式来说,蜜蜂授粉都是件好事,然而其对农作物增产的功效还远未发挥出来,目前我国养蜂者的主要收入依然来源于蜂产品。 问题在哪里?赵中华说:“从认识层面,示范区农民对蜜蜂授粉的认识有了很大提高,但更大范围、更多的农作物种植者授粉意识淡薄,不愿花钱租蜂授粉,导致推广蜜蜂授粉技术相当困难;从技术层面,蜜蜂授粉的整套产业链还未完全形成,缺乏相关的技术标准和服务体系。” “现在我们村的西红柿每斤价格能比周边村子高3~4毛,还不愁卖,没成熟的时候就被整棚预定了。”记者采访时,提到自己村里的西红柿,郭家务村书记马青海满是自豪。 然而刚开始,村民们对蜜蜂授粉的热情并不高,3月份的第一批试点只有100亩。田宗芹说:“之前总有人问,为什么花上看不见蜜蜂,恨不能一朵花上停一只蜜蜂才好。有的人不放心,还自己偷偷授粉,我们那时候天天在地头转,检查有没有偷着人工授粉的。” 直到番茄的品质和产量给出了答案,打消了怀疑,今年春茬番茄全村平均亩产1.7万斤,比去年增产3000多斤。“我今年一亩番茄大棚收入2.3万元,比去年多收入7000元,主要是因为用了蜜蜂授粉,番茄产量和价格都提高了。”郭家务村农民李永金说。到现在为止全村推广面积已达300亩,不但没人偷偷授粉了,还天天问村干部明年是否还推广这项技术。 赵中华认为,推广蜜蜂授粉技术应从易到难,将农民认可度较高、效果好的经济作物作为突破口,从试验示范开始,提高农民认识水平。还应借鉴国外的成功经验,加大政府的投入引导,加强技术研发推广。

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